Neapolská pizza

Tradičná neapolská pizza sa pečie pri veľmi vysokej teplote 450 až 500 °C a je hotová za približne 60 až 90 sekúnd. Typickým ikonickým prvkom je cornicione - krásny zdvihnutý nadýchaný okraj pizze s jemne pripečeným leopardovaním.
0 Marinara

paradajkový základ San Marzano D.O.P., cesnak, oregano, olivový olej 400g

7,00 €          Alergény: 1

1 Margherita

paradajkový základ San Marzano D.O.P. s čerstvou bazalkou,  parmigiano reggiano D.O.P., mozzarella fior di latte, bazalkové pesto 500g

8,50 €       Alergény: 1, 7

2 Alica

paradajkový základ San Marzano D.O.P., parmigiano reggiano D.O.P., mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, kukurica  550g

11,00 €          Alergény: 1, 7

3 Spianata

paradajkový základ San Marzano D.O.P. s čerstvou bazalkou, parmegiano reggiano D.O.P., mozzarella fior di late, saláma spianata piccante, olivy kalamata 600g

 11,00 €        Alergény: 1, 7

4 Vittoria

mozzarella fior di latte, špenátové listy, philadelfia, slanina pancetta, karamelizovaná cibuľa, pistácie   550g

11,00 €       Alergény: 1, 7, 8

5 Calabra

paradajkový základ San Marzano D.O.P. s čerstvou bazalkou, parmigiano reggiano D.O.P., mozarella fior di latte, klobása calabra, jalapeños, červená cibuľa 650g

11,00 €         Alergény: 1, 7

6 Quattro Formaggi

mozarella fior di latte, gorgonzola, ricotta, parmigiano reggiano D.O.P. 600g

11,00 €        Alergény: 1, 7

7 Salami

paradajkový základ San Marzano D.O.P. s čerstvou bazalkou, parmigiano reggiano D.O.P., mozarella fior di latte, spianata romana (hrubomletá korenistá saláma)  500g

 11,00 €         Alergény: 1, 7

8 Funghi e prosciutto

paradajkový základ San Marzano D.O.P. s čerstvou bazalkou,  mozarella fior di latte, šampiňóny, prosciutto cotto, parmigiano reggiano D.O.P.     550g 

11,00 €         Alergény: 1, 7

9 Prosciutto

paradajkový základ San Marzano D.O.P., mozarella fior di latte, rukola, cherry paradajky, parmigiano reggiano D.O.P., prosciutto crudo, olivový olej      600g

11,00 €           Alergény: 1, 7

10 Insalata di Burrata

rukola, sušené paradajky, olivy kalamata, parmigiano reggiano D.O.P. , olivový olej, balsamico ocot, bazalkové pesto, burrata      650g

13,00 €           Alergény: 1,7

11 Špeciálka Soppressata

smotanový základ, bazalka, mozzarella fior di latte, saláma soppressata, ricotta, čerstvé broskyne, červená cibuľa 

12,00 €           Alergény: 1, 7

Pizza Štangle

s cesnakovo - syrovým dressingom 390g

5,00 €              Alergény: 1,7

Cesnakové okraje a chilli len na vyžiadanie!

extra zelenina + 1,00 € / extra mäso + 2,00 €

Objednať

Alergény 1. Obilniny obsahujúce lepok. 2. Kôrovce a výrobky z nich. 3. Vajcia a výrobky z nich. 4. Ryby a výrobky z nich. 5. Arašidy a výrobky z nich. 6. Sójové zrná a výrobky z nich. 7. Mlieko a výrobky z neho. 8. Orechy. 9. Zeler a výrobky z neho. 10. Horčica a výrobky z nej. 11. Sezamové semená a výrobky z nich. 12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l. 13. Vlčí bôb a výrobky z neho. 14. Mäkkýše a výrobky z nich.